Pop Galleg / Pulpo a la gallega |
Bacallà a l'all i oli / Bacalao
al ajo y aceite
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Llenguado a la planxa/ Lenguado
a la plancha
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Llenguado a la taronja / Lenguado
a la naranja
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Orada a la sal /
Dorada a la sal
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Lluç a l'orio / Merluza
al orio
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Suquet de rap /
Rape con salsa
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Calamars a la romana / Calamares
a la romana
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Gambes a la brasa / Gambas
a la brasa
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Escamarlans
oberts a la planxa / Cigalas
abiertas a la plancha |
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Xipirons
/ Chipirones |
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Assortit
de peix i marisc (sipia, calamars, gambes i escamarlans)
/ Surtido
de pescado y marisco (sepia, calamares, gambas y cigalas) |
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Engraellada
de peix i marisc (llamantol, escamarlans, llangostins, calamars,
gambes, sípia, rap, lluç i navalles)
/ Emparrillada de pescado y marisco (bogavan, cigalas, langostinos,
calamares, gambas, sépia, rape, merluza y navajas) |
